TSD
Chi semina raccoglie – gobbi e pere
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La nuova rubrica, all’interno della trasmissione Di Giorno in Giorno, dedicata all’agricoltura e ai prodotti stagionali del nostro territorio. Grazie alla collaborazione con Coldiretti conosciamo da vicino i frutti delle coltivazioni toscane presentati nei mercati di Campagna Amica.
In questa puntata andiamo a conoscere due prodotti tipicamente invernali, i cardi e le pere. Ad accompagnarci, Leonardo Belperio, presidente di Agrimercato e gli agricoltori del mercato di Campagna Amica. Infine andremo a conoscere le caratteristiche nutritive dei prodotti con la dietista Barbara Lapini, responsabile della Banda Piccoli Chef di Arezzo.
