Il Girone del Bollito MistoDal 9 al 12 marzo a Girone di Fiesole (FI) si terrà Il Girone del Bollito Misto, sagra dedicata al bollito bovino condito con alcune salse tradizionali. Nel menù si potrà trovare bollito a base di pancia, muscolo, lampredotto e altri parti del bovino. Il bollito sarà servito con salse classiche quali la verde e la giardiniera e con maionese e mostarda di frutta. Nel corso della sagra Il Girone del Bollito Misto, inoltre, ci sarà spazio anche per altre portate tra cui i passatelli in brodo e i tortellini.Sagra del Tartufo MarzuoloA Certaldo (FI) dal 10 al 12, dal 17 al 19 e dal 24 al 26 marzo, avrà luogo la 24° Sagra del Tartufo Marzuolo. La sagra esiste grazie ad una iniziativa dell’Associazione Tartufai delle colline della Bassa Valdelsa. Il menù prevede antipasto del tartufaio, crostini di polenta al tartufo, tagliolini o ravioli al tartufo, carpaccio al tartufo con parmigiano, tagliata del tartufaio e artista tartufata.Sagra del TartufoLa Sagra del Tartufo di Lucignano (AR) torna da venerdì 10 a domenica 12 marzo. Un appuntamento che ha tantissimi estimatori dedicato al re della foresta ed a tutti i prodotti tipici del sottobosco.Sagra del Cinghiale e del TortelloSi terrà a Scarperia (FI) sabato 11 e domenica 12 marzo la Sagra del Cinghiale e del Tortello. Si tratta di un’ottima occasione per gustare le specialità della cucina tipica del Mugello. Nel menù della sagra ricordiamo, tra i primi, i tipici tortelli mugellani, le pappardelle e la polenta al cinghiale. Tra i secondi cinghiale in umido, cinghiale arrosto e spiedini di cinghiale, bistecca e rosticciana.Mostra Antiche Camelie della LucchesiaLa XXVIII Mostra Antiche Camelie della Lucchesia è un richiamo irresistibile per pollici verdi, amanti della vita open air e appassionati di tè. L’appuntamento è a Capannori (LU) l’11 e 12, il 18 e 19, il 25 e 26 marzo con migliaia di cameliofili e pollici verdi da tutto il mondo per la mostra scientifica delle camelie, fino alla piantagione di tè ed ai prodotti del Giappone. Presenti anche stand di prodotti enogastronomici a chilometro zero.Mercato Manodopera: l’arte del lavoro fatto a manoIn piazza Santissima Annunziata a Firenze oltre venti banchi di artigiani che fanno parte dell’associazione culturale Manodopera daranno vita sabato 11 e domenica 12 marzo a Mercato Manodopera: l’arte del lavoro fatto a mano. Gli artigiani daranno prova della loro maestria con dimostrazioni di lavorazione al tornio del legno e dell’argilla, i maestri della decorazione nelle incisioni su pietra di fiume, la pittura su ciottoli, le miniature su terracotta e l’oggettistica in legno.Taste. In viaggio con le diversità del gustoPitti Taste non è solo l’appuntamento dedicato alle eccellenze del cibo, ma è anche un luogo dove nascono e sono raccontate le ultime tendenze sulla food culture. Il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, alla stazione Leopolda di Firenze dall’11 al 13 marzo, si trasforma in un salotto italiano del mangiare e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia e il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies.ChoccolandiaAl via l’atteso festival Choccolandia 2017, un lungo weekend in piazza Cavour a Livornodall’11 al 13 marzo, interamente dedicato agli appassionati del cioccolato. Il celebre oro nero dal quale già 6.000 anni fa i Maya ricavavano la bevanda degli dei, sarà il protagonista dell’evento giunto all’undicesima edizione. Presenti cioccolatieri e artigiani dolciari provenienti da tutta Italia.I giardini in festaOggettistica, articoli vintage, usati e non, manufatti artigianali e tanto altro ancora a I giardini in festa, l’appuntamento per tutti i curiosi e gli amanti delle cose del passato in via Carlo Marx a Prato sabato 11 marzoBorsa scambio del giocattolo d’epocaLa Borsa Scambio ed il Salone di Calenzano (definita dagli appassionati la Wall Street del giocattolo) torna quest’anno con il Salone del Soldatino e della Bambola d’Epoca sabato 11 e domenica 12 marzo al Centro Congressi Delta Florence in via Vittorio Emanuele a Calenzano (FI). E’ il più grande appuntamento italiano dedicato a questo settore, una fiera in cui si riuniranno collezionisti di soldatini di tutto il mondo e oltre 200 espositori.Festa di Santa FinaIl 12 marzo di ogni anno, la città delle torri festeggia la patrona Santa Fina, venerata fin dalla sua morte, avvenuta il 12 marzo 1253 a soli 15 anni, dopo 5 trascorsi in malattia e preghiera. Le celebrazioni per la Festa di Santa Fina a San Gimignano (SI) si aprono con una cerimonia nella Basilica dell’Assunta. Dopo la benedizione alla città e ai bambini ci sarà la fiera con banchi di alimentari, abbigliamento, artigianato e calzature in piazza del Duomo e della Cisterna.Mercanzie in PiazzaDomenica 12 marzo piazza Colonna e le vie adiacenti di San Piero a Sieve (FI) propongono «Mercanzie in piazza» l’appuntamento con artigianato, antiquariato e svuota cantine; un’occasione per acquistare oggetti unici e particolari.Sagra del NeccioLa 49° Sagra del Neccio si terrà in piazza Garibaldi a San Quirico di Valleriana (PT) domenica 12 marzo. Sarà possibile assaggiare i necci, ovvero le schiacciatine di farina di castagne impastate con acqua e cotte in appositi ‘testi’ di pietra o di ferro scaldati sul fuoco a legna. Buoni anche da soli, il Neccio viene farcito con ricotta, formaggi e nutella.