Nuovo appuntamento con la rubrica di TSD per riscoprire i sapori della nostra Toscana grazie agli chef del territorio.A presentarci la ricetta della tradizionale torta cioccolato e pere è Sara Guadagnoli dell’agriturismo Fattoria Le Rocche.A scegliere l’abbinamento del vino per il piatto, il sommelier Luca Radicchi, della delegazione aretina di AIS Toscana.A cura di Elena Pagliai. Una produzione TSD Comunicazioni.
